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省人民專家來支招:寒潮來襲,冬至時節(jié),慢阻肺患者如何吃?怎么動?
時間:2025-12-191591


       慢阻肺,全稱慢性阻塞性肺疾病,也被稱之為COPD。慢阻肺是由于氣道的炎癥造成小氣道結構改變而形成的持續(xù)性氣流受限的疾病,可以出現(xiàn)咳嗽、咳痰或呼吸困難等一系列癥狀。



       我們可以把慢阻肺想象成身體內部的“氣道”因為長期受刺激(比如吸煙)而“發(fā)炎、變窄”了。這根通道不再通暢,呼吸時進出肺部的氣流受到了阻礙,所以會感覺呼吸不順暢。臨床常見有咳嗽咳痰,晨起明顯,活動后氣喘等癥狀。它是一個會慢慢加重的慢性病,如果不管它,可能會越來越喘,甚至引發(fā)其他問題。但是,請不要害怕,它是可以預防和控制的!


       對于慢阻肺朋友來說,寒潮來襲,冬至時節(jié),呼吸不暢加重、能量消耗大、活動耐力下降是常見問題。因此,我們的調理核心就在于:通過“吃”來補充元氣,養(yǎng)肺平喘;通過“動”來訓練呼吸,增強肺功能。


(圖片由豆包ai生成)


怎么吃?


       很多慢阻肺朋友會發(fā)現(xiàn),自己不僅氣短,還容易疲乏、消瘦,體重悄悄往下掉。這是因為呼吸本身就很耗能,加上疾病消耗,身體長期處于“高消耗、低攝入”的狀態(tài)。營養(yǎng)不良會導致呼吸肌肉無力,形成惡性循環(huán)。因此,吃對飯和用藥是同樣重要的。


一、打好營養(yǎng)學基礎


       在談具體膳方之前,我們必須先打好營養(yǎng)基石——總原則是:高蛋白、高熱量、適量優(yōu)質脂肪、軟質易消化。


       1.優(yōu)先保證優(yōu)質蛋白攝入:蛋白質是修復身體、維持肌肉(包括呼吸?。┑幕?。蛋白質在肌肉、骨骼、血液和免疫力的健康中發(fā)揮關鍵作用,高蛋白的飲食有助于提高患者的機體抗病力和增強患者的體質,使患者的呼吸功能得到進一步的改善。推薦食物:魚蝦(特別是深海魚)、雞胸肉、雞蛋、牛奶、豆制品等。建議蒸、煮、燉為主,避免油炸。


       2.保障充足熱量:多食用高碳水化合物的食物。高碳水化合物的飲食可以增加患者的呼吸功能。少食多餐,一天可安排5-6餐。在正餐之外,補充一些高能量點心,如堅果糊、營養(yǎng)奶昔等。


       3.攝入富含抗氧化維生素的食物和水果:慢阻肺的病理過程與氧化應激密切相關。蔬菜和水果可以為人體提供足夠的維生素和礦物質,補充維生素B和維生素C可以提高機體代謝能力,增進食欲,維護肺部功能,維生素E和維生素A可以改善肺部的防御功能。推薦菌類、芋頭類、菠菜、甜玉米、胡蘿卜、番茄、南瓜等新鮮蔬菜、推薦橙子、草莓、哈密瓜、獼猴桃等新鮮水果。


       4.適當飲水,吃軟質易消化的食物,如此可以稀釋痰液,便于排痰,緩解咳嗽、咳痰癥狀。當慢阻肺患者出現(xiàn)進食困難的情況時,可以嘗試吃一些軟的食物,可以減少咀嚼和進食的次數(shù),比如煮熟的蔬菜和水果、肉類和蔬菜制作的湯、煮熟的全麥面包和米飯等。


       5.少食辛辣刺激、油炸、過冷過熱過硬的食物、含鈉過多的食物(如火腿腸、咸菜、腐乳以及豆瓣醬等)、脹氣和難消化的食物。


       在打好這個營養(yǎng)基礎后,我們再進一步引入中醫(yī)智慧的精華,進行針對性調養(yǎng)。


二、補虛平喘膏


       中醫(yī)認為慢阻肺屬于“肺脹”、“喘證”范疇,本質是本虛標實?!氨咎摗敝饕阜巍⑵?、腎三臟的氣虛或陽虛;“標實”則是痰濁、瘀血阻滯氣道。因此,食療也需圍繞“補虛”和“平喘”展開。


中藥推薦:醫(yī)院膏方“補虛平喘膏”



       如果我們把呼吸系統(tǒng)比作一棵樹。那么肺就是樹葉樹枝,負責呼吸交換;腎就是樹根,負責納氣固本。慢阻肺久了,就像樹根抓不住土,風一吹(活動或感染),整棵樹就搖搖欲墜,葉片(肺)嘩嘩響(咳喘)。我院的補虛平喘膏用黃芪、西洋參修復茂盛的“枝葉”(補肺);用紫河車、熟地、鹿角膠這些“精華養(yǎng)分”去深深扎根,加固“樹根”(補腎);再用沉香、磁石像地心引力一樣,把呼吸之氣牢牢‘吸附’在根部。這樣樹穩(wěn)了,風再大也不怕了!”同時方中特別加入了紫河車和鹿角膠,這是中醫(yī)傳承中大補元氣、再生精血的“核心動力”,能顯著改善您疲乏無力、動則氣喘的腎虛根本。且考慮到慢阻肺朋友常伴有消化不良,我們特意加入了神曲、茯苓來健脾開胃,確保這些珍貴補品能被充分吸收,避免“虛不受補”,真正做到補得進、吸收好。


       膏方是中醫(yī)“治未病”和慢性病調養(yǎng)的瑰寶,尤其適合慢阻肺的穩(wěn)定期調理。它集中了多種藥物的精華,口感甘甜,告別了每天瓶瓶罐罐熬中藥的麻煩,用開水一沖即可服用,方便攜帶,便于長期服用!可以說是秋冬季節(jié)的“呼吸健康保障”!


三、中醫(yī)藥膳


       如果說基礎營養(yǎng)是“標準餐”,那中醫(yī)食療藥膳就是為您身體狀況“量身定制”的“精準營養(yǎng)支持”。它不僅僅是食物,更是融合了藥物功效的“治療性飲食”,能直接針對慢阻肺“肺、脾、腎虛損”的核心病機,起到補虛、化痰、平喘的作用。對于慢阻肺病友來說,藥膳有三大獨特優(yōu)勢:直接補益肺、脾、腎的虛弱,從根源上改善氣短、乏力。緩和持久:作為日常飲食的一部分,藥性溫和,作用持久,適合長期調理。能有效緩解咳嗽、咳痰、食欲不振等具體癥狀。在家可以嘗試一些簡單的藥膳,作為日常飲食的補充。以下是一些推薦:


【四仁雞子羹】


       食材準備:白果仁、甜杏仁各1份,胡桃仁、花生仁各2份,共研末,每日清晨取20克,雞蛋1個,煮羹一小碗服用,長期食用。



【杏仁雪梨山藥糊】


       食材準備:取杏仁10克、雪梨1個、山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀。倒入沸水鍋內沸水約100毫升,不斷攪拌,煮熟即可。



【川貝雪梨豬肺湯】


       食材準備:取豬肺120克,洗凈切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈;將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味后隨量飲用。



【雪梨蜂蜜煲】


       食材準備:雪梨2~3個、蜂蜜60克。先將梨挖洞去核,再裝入蜂蜜,蓋嚴蒸熟,每天睡前服食。適用于干咳、咳聲短促,或咯少量黏痰,或痰中帶血絲的陰津虧虛癥。



【黃芪烏骨雞湯】


       食材準備:黃芪300克、烏骨雞半只。將烏骨雞去毛和內臟,取半只切塊,放砂鍋中與黃芪共燉,雞肉熟爛后,加調味品,飲湯食肉,可分3—4次食用。


       功效:黃芪“入肺補氣,入表實衛(wèi)”,為補氣諸藥之最,與滋腎養(yǎng)血的烏骨雞同燉,共起益氣養(yǎng)陰、固表防感、滋腎養(yǎng)血的作用。堅持服用1個月,能增強機體的防御能力。



       有了充足且精準的“后勤補給”,我們的身體就有了底氣。接下來,就要為我們的呼吸系統(tǒng)安排一場“日常訓練”,讓補給的能量真正轉化為順暢呼吸的能力。


怎么動?


       一動就喘,讓很多病友不敢運動。但“不敢動”會導致心肺功能和肌肉力量進一步衰退。康復運動的關鍵不是“劇烈”,而是“科學”,核心是學會正確的呼吸方法。


       推薦康復精髓:六字訣——讓呼吸“深、長、勻、細”。


       天氣一冷,你會不自覺地把手搓熱,湊到嘴邊“哈”氣,那股氣總是暖乎乎的;要是不小心被燙到,又會下意識地“呼”氣去吹,那陣風卻是涼涼的。


       古人早就發(fā)現(xiàn),同樣是從嘴里出來的“氣”,竟然不一樣。而不同的氣,其實跟我們身體內部的狀態(tài)大有關系。


       后來,有人就把這個發(fā)現(xiàn)用到了養(yǎng)生上,創(chuàng)出了“六字訣”。這套方法歷史悠久,也有人叫它“六字延壽訣”,連唐代的藥王孫思邈都推崇它。


       它的核心很簡單,就是在慢慢呼氣的時候,分別發(fā)出六個字的音:“噓、呵、呼、呬、吹、嘻”。每一個音,會引導氣息到達對應的臟腑,從而調節(jié)它的功能。它動作溫和,不耗體力,重點在于“調呼吸”,而不是“費力氣”。


       對于慢阻肺朋友來說,六字訣尤其合適。它好學、不累人,在家就能做,既強化呼吸功能,又改善氣短、咳喘這些癥狀,長期堅持,還能延緩肺功能下降,提升日?;顒拥哪芰蜕钯|量。


       可以說,堅持練習六字訣,是在用一種輕松安全的方式,為你的肺做長期養(yǎng)護。以下是他的動作要領講解:


預備勢


兩腳平行站立,雙手自然垂落,身體保持中正。唇齒輕閉,舌尖平貼于上顎,目光自然垂落前方,心神歸于寧靜。


隨后,左腳向側邁開一步,與肩同寬,雙膝微屈。屈肘抬手,掌心朝上,如托物般緩緩上抬至胸前,目光轉向前方。接著兩掌向內翻轉,掌心朝下,輕柔下按至肚臍前方,掌心轉向內側。


繼而微屈膝下蹲,雙掌外翻,如撥水般緩緩向前展開,直至雙臂環(huán)抱成圓形。隨后身體緩緩立起,雙掌隨之收攏至肚臍前,雙手虎口交叉,掌心輕覆于肚臍,目光再次落向前下方。


噓(xū)字訣——平肝氣


動作要領:雙手置于腰間,先向左轉腰,同時右掌向前伸出,口吐“噓”字,目光隨右掌移動。隨后右掌收回腰間,再向右轉腰,伸左掌吐“噓”字。左右交替為一次,共做六次。


作用:此式通過旋腰穿掌引導肝氣疏泄,配合“噓”音引氣下行。因“肝開竅于目”,故練習時目隨掌動,有助于緩解眼疾、肝火旺盛所致煩躁、肝虛食欲不振,以及頭暈目眩等癥。


注意:發(fā)“噓”音時,唇齒微合,舌尖前伸而內收,氣息自齒間緩緩而出,以耳不聞聲為度。呼氣時膈肌上抬,小腹自然內收,使肝區(qū)濁氣隨呼氣緩緩排出。氣全部呼出。待氣吐盡輕閉口唇,用鼻吸入新鮮空氣。吸氣盡后,稍事休息,再繼續(xù)念這“噓”字,連作六次。



呵(hē)字訣——補心氣


動作要領:微屈膝下蹲,雙手自兩側抬起至腰間,掌心向上,于身前合掌。起身時目視掌心,抬肘舉掌至下頜,轉掌使手背相對。吐“呵”字時,雙手沿體中線下按至臍,同時屈膝下蹲,外撥雙掌,最后轉掌回收,起身復位。本式需重復六次。


作用:捧掌上托可引心火下行溫煦腎水,發(fā)“呵”音時舌抵上顎,能促進心腎協(xié)調。此式適用于心悸、失眠、健忘、盜汗及舌僵語澀等癥。


注意:吐“呵”字時需配合手臂動作,以引導心經氣機。吸氣時兩臂上抬,呼氣時雙手下按,意念循心經運行,使中指與小指產生溫熱或脹感為效。



呼(hū)字訣——培脾氣


動作要領:微屈膝下蹲,雙掌合抱于腹前。起身時兩掌內合置于腹部,口吐“呼”字,同時屈膝下蹲,雙掌緩緩向外展開。隨后雙手收回,虎口交叉疊放于肚臍,靜養(yǎng)片刻。本式重復六遍。


作用:此式可振動脾經,調理脾胃功能,適用于消化不良、食欲不振、腹瀉、肢體乏力及婦科月經不調等癥。


注意:發(fā)“呼”字時需撮口成管狀,唇圓如筒,舌體放平微卷并向前用力伸展,以引導氣息暢通。



呬(sī)字訣—補肺氣


動作要領:微屈膝下蹲,兩手抬起,掌心向前。轉掌心向里,起身,同時兩掌體前緩緩回收至肩部,落肘、夾肋、立掌,展肩擴胸,藏頭縮頸。在發(fā)“呬”音時微屈膝,兩掌前推。擴胸推掌配合藏頭縮項,發(fā)“呬”音,齒間出氣。重復6遍。


作用:此式可以刺激肺俞穴,用于外感傷風、發(fā)熱咳嗽、痰涎上涌、背痛怕冷、呼吸急促、氣短等病證。


注意:練“呬”字功時,兩唇微向后收,上下齒相對,舌尖微出,由齒縫向外發(fā)音。



吹(chuī)字訣——補腎氣


動作要領:兩膝微屈,雙手前抬后下按,向兩側展開至側平舉。隨后雙手后擺抵于腰際,沿腰部下滑,同時屈膝下蹲,口吐“吹”字,意念專注于后腰命門。本式重復六次。


作用:此式通過按摩腰腎激發(fā)腎氣,適用于腰膝酸軟、耳鳴健忘、四肢畏寒、盜汗及婦科虛寒等腎系不適。


注意:發(fā)“吹”字時舌尖內收上翹,氣息從舌兩側流出;足跟穩(wěn)踏,意念引腎經之氣如踏泥上行,匯入心包經。



嘻(xī)字訣——調理三焦


動作要領:微屈膝,雙手掌背相對,目視手部。起身時雙臂沿體前中線抬至胸前,經面前向兩側展開,目隨手動。雙手自前方緩緩合攏至肩高,掌心向下,指尖相對。吐“嘻”字時屈膝下蹲,雙手下按至臍部向兩側分開。重復六次。


作用:練習此式可略帶笑意,松解膻中穴郁結。尤其適用于三焦不暢而引起的喉痛、咽腫、胸腹脹悶、便秘、小便不利等病證。


注意:發(fā)"嘻"字時雙唇微開略收,舌尖平伸下探,氣息平穩(wěn)外呼,以疏導三焦經氣。



       標注:以上漫畫圖片均來自小紅書博主@退役藥學生天天


       總而言之,“六字訣”絕非玄學,它是一項融合了呼吸肌訓練、內臟輕柔按摩與自主神經調節(jié)的古老而科學的康復智慧。通過特定的吐納與導引,它從“調息”入手,進而“調身”、“調心”,實現(xiàn)由內而外的整體改善。


       現(xiàn)在,您已經了解了它的原理與方法。最重要的,是將知識轉化為行動。請您開始練習,并細心體會身體發(fā)出的微妙信號——無論是胸口的開闊,還是腹部的溫暖,那都是身體給您的正向回應。


       朋友們,管理慢阻肺,需要我們成為自己健康的“總工程師”。請記住這個公式:規(guī)范用藥+營養(yǎng)打底+食療精準調理+科學呼吸訓練=更好的生活質量。希望這份“吃與動”的指南,能幫助您更好地掌控呼吸,活得更加從容、有力!


專家簡介



       林勁榕,呼吸與危重癥醫(yī)學科呼吸科科副主任,主任醫(yī)師,碩導,教授。現(xiàn)擔任福建省海醫(yī)會呼吸病學分會副會長,福建省中醫(yī)藥學會內科分會副主任委員,福建省中醫(yī)藥學會腫瘤分會副主任委員,中國醫(yī)藥教育協(xié)會中醫(yī)藥教育促進工作委員會常務委員,福建省預防醫(yī)學會過敏病預防與控制專業(yè)委員會常務委員,中國研究型醫(yī)院學會中西醫(yī)結合呼吸專業(yè)委員會委員,世界內鏡協(xié)會呼吸內鏡協(xié)會委員,長期致力于呼吸系統(tǒng)疾病的中西醫(yī)結合診療與研究。


       擅長各種疑難肺部感染、免疫相關肺疾病的救治。尤其是在診治過程中融合現(xiàn)代醫(yī)學精準診斷與中醫(yī)辨證論治精髓,通過“病證結合、內外兼治”的個體化方案,有效控制病情、改善肺功能、減少急性發(fā)作,致力于為患者提供標本兼治的優(yōu)質醫(yī)療服務。


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