中藥的價(jià)值取決于其藥用價(jià)值、功效、有效成分含量、成藥所需時(shí)間、以及生長(zhǎng)條件、產(chǎn)量、采收成本、運(yùn)輸成本、以及運(yùn)用廣泛程度。價(jià)值決定價(jià)格，由于藥材價(jià)格不一，導(dǎo)致有部分商家鋌而走險(xiǎn)，以次充好、以偽當(dāng)真。
就拿我們常用的黃芪來(lái)說(shuō)說(shuō)，黃芪是我們很常用的補(bǔ)氣藥，由于應(yīng)用廣泛，種植和采摘較困難，所以黃芪價(jià)格也相對(duì)較高。由于價(jià)格上來(lái)了，那必然會(huì)出現(xiàn)其偽品。
下面我們來(lái)講講黃芪與它的偽品們，現(xiàn)如今市場(chǎng)上黃芪的主要偽品來(lái)源為甘草和苦參。
原藥材未切制的黃芪、苦參、甘草還是很好認(rèn)的，黃芪斜切片也還是可以認(rèn)出的，如下圖。
那，如果切成下面的樣子呢？
medicine
△黃芪
△甘草
△苦參
苦參橫切片粗看也和黃芪差不多，外觀比甘草更像，因?yàn)榭鄥⒌耐獗砥づc黃芪更相似。那如果去掉甘草紅棕色或灰褐色的外表皮，或把苦參去苦味微微加點(diǎn)糖，烘干后再混在一起呢？你還能認(rèn)出來(lái)嗎？恐怕在不借助儀器，單從肉眼觀察的情況下連專業(yè)人士都難以辨別吧。
所以，下面讓我們來(lái)學(xué)習(xí)一下
這幾個(gè)藥的鑒別要點(diǎn)吧：
黃芪
黃芪為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根。春、秋二季采挖，除去須根和根頭，曬干。其性狀呈圓柱形，有的有分枝，上端較粗，長(zhǎng)30～90cm，直徑1～3.5cm。表面淡棕黃色或淡棕褐色，有不整齊的縱皺紋或縱溝。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面纖維性強(qiáng)，并顯粉性，皮部黃白色，木部淡黃色，有放射狀紋理和裂隙，老根中心偶呈枯朽狀，黑褐色或呈空洞。氣微，味微甜，嚼之微有豆腥味。
味甘，性微溫。歸肺、脾經(jīng)。具有補(bǔ)氣升陽(yáng)，固表止汗，利水消腫，生津養(yǎng)血，行滯通痹，托毒排膿，斂瘡生肌之功效。用于氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，半身不遂，痹痛麻木，癰疽難潰，久潰不斂。
苦參
本圖片來(lái)源于：中藥材圖像數(shù)據(jù)庫(kù)
苦參為豆科植物苦參的干燥根。春、秋二季采挖，除去根頭和小支根，洗凈，干燥，或趁鮮切片，干燥。呈長(zhǎng)圓柱形，下部常有分枝，長(zhǎng)10～30cm，直徑1～6.5cm。表面灰棕色或棕黃色，具縱皺紋和橫長(zhǎng)皮孔樣突起，外皮薄，多破裂反卷，易剝落，剝落處顯黃色，光滑。質(zhì)硬，不易折斷，斷面纖維性；切片厚3～6mm；切面黃白色，具放射狀紋理和裂隙，有的具異型維管束呈同心性環(huán)列或不規(guī)則散在。氣微，味極苦。
味苦，性寒。歸心、肝、胃、大腸、膀胱經(jīng)。具有清熱燥濕，殺蟲(chóng)，利尿之功效。用于熱痢，便血，黃疸尿閉，赤白帶下，陰腫陰癢，濕疹，濕瘡，皮膚瘙癢，疥癬麻風(fēng)；外治滴蟲(chóng)性陰道炎。
甘草
甘草為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根和根莖。春、秋二季采挖，除去須根，曬干。甘草 根呈圓柱形，長(zhǎng)25～100cm，直徑0.6～3.5cm。外皮松緊不一。表面紅棕色或灰棕色，具顯著的縱皺紋、溝紋、皮孔及稀疏的細(xì)根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面略顯纖維性，黃白色，粉性，形成層環(huán)明顯，射線放射狀，有的有裂隙。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。甘草根和根莖木質(zhì)粗壯，有的分枝，外皮粗糙，多灰棕色或灰褐色。質(zhì)堅(jiān)硬，木質(zhì)纖維多，粉性小。根莖不定芽多而粗大。光果甘草 根和根莖質(zhì)地較堅(jiān)實(shí)，有的分枝，外皮不粗糙，多灰棕色，皮孔細(xì)而不明顯。
味甘，性平。歸心、肺、脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥之功效。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。
因此，大家在購(gòu)買藥材時(shí)應(yīng)認(rèn)真辨別，并在正規(guī)渠道購(gòu)買。
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