
沙蝦清甜,血蛤脆嫩,蟹膏嫩滑……入口時還帶一點冰感,在炎炎夏日,火遍全網的生腌,著實讓不少人欲罷不能。但是,吃生腌真的安全嗎?應該注意什么?今天,福建省人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科林莉主治醫(yī)師來為大家答疑解惑。
專家介紹
林莉,臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)師,擅長糖尿病、甲狀腺等內分泌系統(tǒng)疾病的診治,擅長肥胖、消瘦、糖尿病等臨床慢性疾病的個體化醫(yī)學營養(yǎng)治療,擅長慢性疾病及節(jié)氣養(yǎng)生的中醫(yī)藥膳食療。
門診時間:周五上午
門診地點:1號樓4樓,418診室
