每10個中國成年人

就有1個糖尿病患者

每2個中國成年人

就有1個糖尿病前期患者

一旦患上糖尿病

終身需要治療

糖尿病控制不好

就像打開潘多拉魔盒

有100多種并發(fā)癥

可能導(dǎo)致失明、足部殘疾、腎衰竭等嚴重后果

糖尿病還能吃糖嗎？糖尿病患者先吃肉還是先吃菜？
    福建省人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科醫(yī)生鄭凱林通過一個病例的飲食方案，講解糖尿病患者飲食誤區(qū)及正確打開“姿勢”。

患者楊某某，女，47歲

1個多月前因飲食不節(jié)出現(xiàn)口干、多飲，每天喝水2~3L，吃得多且容易餓，每天吃米飯約500g，多尿，每天尿量2~3L。體檢發(fā)現(xiàn)：葡萄糖17.46mmol/L↑；尿糖3+，尿酮體3+；糖化血紅蛋白13.4%↑，診斷為“2型糖尿病”。

確診糖尿病后，楊女士就開始了自己的“糖尿病飲食模式”：吃撈米飯、炒青菜、喝湯不吃肉，飯也不敢多吃，肚子餓了就吃饅頭當(dāng)點心。

“楊女士覺得自己已經(jīng)很注意飲食了，但是血糖還是控制不好，她表示非常委屈和不理解。”鄭凱林醫(yī)生說，“這樣的情況不在少數(shù)，不少群眾對糖尿病飲食有很深的誤解！”

      2020年11月14日是第14個聯(lián)合國糖尿病日。為貫徹落實《健康中國行動（2019—2030年）》有關(guān)要求，國家衛(wèi)生健康委發(fā)文推進糖尿病防治工作。目前，福建多地已陸續(xù)開展2020年聯(lián)合國糖尿病日主題宣傳活動。

專家推薦

鄭凱林，醫(yī)學(xué)碩士，福建省人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主治醫(yī)師，2016年于四川華西醫(yī)院營養(yǎng)科進修；2019年于天津市第三中心醫(yī)院營養(yǎng)科( 國家營養(yǎng)質(zhì)控中心)進修。周國英名老中醫(yī)工作室成員，福州老年大學(xué)《時令藥膳》和《飲食和健康》授課教師。臨床營養(yǎng)網(wǎng)簽約營養(yǎng)師中國中醫(yī)藥信息學(xué)會食療分會理事福建省醫(yī)學(xué)會健康管理學(xué)分會功能醫(yī)學(xué)和抗衰老學(xué)組委員。福建中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會代謝與營養(yǎng)分會秘書。

從事內(nèi)分泌工作兩年，從事臨床營養(yǎng)工作5年，對于糖尿病、肥胖癥、高尿酸血癥等內(nèi)分泌相關(guān)營養(yǎng)問題具有一定的臨床經(jīng)驗?；谒幧诺氖谡n及參與科室藥膳研發(fā)，對于各種人群的藥膳養(yǎng)生和調(diào)理和保健具有一定的臨床經(jīng)驗并獲得認同。在葉主任的指導(dǎo)下將中醫(yī)的食物寒涼溫?zé)崤c西醫(yī)的營養(yǎng)相結(jié)合，形成具有中醫(yī)特色的營養(yǎng)食譜。目前主持一項科研課題，參與多個課題組科研工作，目前已發(fā)表論文3篇。

門診時間：周一、周三、周五上午

門診地址：一號樓4層409臨床營養(yǎng)科/肥胖門診診室

科室簡介

臨床營養(yǎng)科是“中國中西醫(yī)結(jié)合營養(yǎng)食療建設(shè)單位”，“全國百佳營養(yǎng)醫(yī)學(xué)減重教學(xué)基地”，2017年“全國營養(yǎng)學(xué)科建設(shè)先進單位”，福建省衛(wèi)校臨床實踐基地。學(xué)科帶頭人葉彬華副主任是福建省臨床營養(yǎng)質(zhì)控中心副主任。臨床營養(yǎng)科現(xiàn)有醫(yī)師5名，其中碩博士3名，目前科室組成包括營養(yǎng)門診、肥胖門診、腸內(nèi)營養(yǎng)配置室等，配置包括人體成分分析儀、代謝車等先進儀器設(shè)備，能夠同時提供營養(yǎng)門診、腸內(nèi)營養(yǎng)治療等臨床營養(yǎng)治療服務(wù)。

臨床營養(yǎng)科門診主要負責(zé)病人的營養(yǎng)風(fēng)險篩查、營養(yǎng)狀況評定、營養(yǎng)治療方案的制訂與實施、住院病人營養(yǎng)治療會診、各類慢性代謝性疾病（糖尿病、妊娠糖尿病、肥胖癥、痛風(fēng)、高血壓、高血脂、冠心病、腎病、腫瘤、胃腸、肝膽系統(tǒng)疾?。?、特殊人群（孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人）、圍手術(shù)期患者的營養(yǎng)咨詢與指導(dǎo)及各類治療飲食的宣教工作。根據(jù)因人制宜、因時制宜、因病制宜的原則，結(jié)合中醫(yī)的體質(zhì)辨識，為患者制訂個體化中西醫(yī)結(jié)合營養(yǎng)治療方案。科室研發(fā)了玉竹烏梅飲、蓮實健脾方，荷葉消脂茶等?？扑幧攀朝熤苿@得廣大患者認可。

近年來科室負責(zé)多項課題研究，發(fā)表國內(nèi)外論文多篇，先后承擔(dān)福建老年大學(xué)，福州老年大學(xué)相關(guān)課程的授課工作，并多次通過講座、報紙等各種媒體宣傳飲食營養(yǎng)觀念，推廣健康飲食及營養(yǎng)知識，為人民健康服務(wù)。

臨床營養(yǎng)門診：周一至周五全天，周六上午

肥胖門診：周三上午

門診地點：1號樓14層409診室

聯(lián)系電話：0591-86250066