中醫(yī)認為高血壓病大致可以五種類型：肝陽上亢型、肝腎陰虛型、陰陽兩虛型、痰濕中阻型、氣虛血瘀型。下面我們根據(jù)不同的體質(zhì)推薦幾款不同的食療方：

? 肝陽上亢型

★菊花粥

原料：菊花15g，粳米100g。

制作方法：菊花去蒂，研成細末備用；粳米加水適量，用大火燒沸，改用小火慢煮，粥快熟時調(diào)入菊花末稍煮片刻即可。

功效：清熱疏風(fēng)，清肝明目。

? 肝腎陰虛型

★枸杞肉絲

原料：枸杞子10顆，瘦豬肉150g，青筍50g，花生油、白糖、醬油、精鹽、香油各適量。

制作方法：瘦豬肉、青筍切絲，枸杞子洗凈待用；鍋里放花生油燒熱，將肉絲、筍絲同時下鍋劃散，烹黃酒，加白糖、醬油、精鹽調(diào)味，再放入枸杞子翻炒幾下，淋上香油，起鍋即成。

功效：滋補肝腎。

? 陰陽兩虛型

★絲瓜豆腐瘦肉湯

原料：瘦豬肉50g，絲瓜250g，嫩豆腐2塊，精鹽、白糖、芡粉、蔥花各適量。

制作方法：將絲瓜去皮，切成厚片，豆腐切塊；豬瘦肉切薄片，加精鹽、白糖、芡粉拌勻；在鍋內(nèi)加清水適量，武火煮沸，先下豆腐煮沸后，再放入絲瓜、肉片，煮至絲瓜、肉片剛熟，加蔥花等調(diào)味即可。

功效：益氣血，清虛熱。

? 痰濕中阻型

★山楂湯

原料：鮮山楂60g，白糖30g。

制作方法：將山楂洗凈去核，加水煮沸10分鐘，調(diào)入白糖即成，每日1劑，宜常服。

功效：活血降壓。

? 氣虛血瘀型

★鱸魚湯

原料：鱸魚1條，紅棗30克，北芪20克，淮山20克，生姜2片，鹽適量。

制作方法：北芪、淮山提前浸泡，洗凈；紅棗去核，洗凈。燒鍋下花生油、姜片，將鱸魚煎至金黃色。煲內(nèi)注入適量清水煮沸，加入全部材料煮沸后改用慢火煲1小時，加鹽調(diào)味即可。

功效：益氣，活血，化瘀。